開心農場～挂菜篇

夏日的瓜瓜果果收盡之後，接著就是冬天的葉菜類上場了。小小一方土地，耕作程序可一樣也少不了：翻土曝曬、拌入有機肥、撒種、栽幼苗。拆了南瓜棚，重搭甜豆和豆苗棚、、、



 老實說，粗活大半是另一半的事（但拆南瓜棚這巨大工程可是我獨力抱病完成），我的工作包括播種、除雜草（還要邊拔邊問免得錯拔了幼苗）以及接受篡奪菜園指揮權的「李半農」指定工作。而最重要、也最開心的工作，當然是採收囉！

綠油油的挂菜是初冬最亮眼的成果，鄰居六哥送了一些種子，我們依著他的指示種下，不知是土壤肥沃？日照充足？還是農夫農婦夠努力（心虛中～）結果長成的挂菜翠綠挺拔，勇奪開心農場亞軍，那永遠的冠軍可是農家長大的秀卿阿姐喔！諸農友經過都不免駐足欣賞誇讚一番，而最多的評論是：「奇怪？！捺耶阿捏？」

想起我們的夏日瓜果也有如此奇遇，對兩隻菜鳥來說真是個難解的謎團啊！還有鄰居建議：「這麼漂亮的有機蔬菜，可以拿到市場去賣了！」這是我們獲得的最高評價。難怪李半農現在一提到菜園可就神氣活現了！

三十多年的老同學珍珍、友琴和羅葳來訪，好朋友果真是習性相近，都喜歡親近土地和種植，當然老農種菜自種自誇之外也不嫌多些人誇啦。於是種的人和看的人都陶醉在賞心悅目的菜園之中。

挂菜豐收，除了分享鄰居朋友外，我們煮著吃、炒著吃，更有秀卿姐幫我們醃著吃，自家栽種果真滋味無窮。

這個冬天真的是很挂菜！