英國大早餐

我們從英國回來了！

這一次在英國旅行，幾乎都是住英國最普遍的 B&B (Bed & Breakfast)，好好見識了英國所謂的「大早餐」(Big Breakfast)，分享這次的英國之旅，就從早餐開始吧！

我們的第一站是愛丁堡，住在Denise家，她是朋友Kevin介紹的朋友，後來我們和熱心開朗的Denise也成了朋友。在Denise家住了四晚，當然也享受了豐盛的「大早餐」～可惜這一段沒拍下來。最後一天Denise建議改成悠閒的晚餐，我們欣然接受，這一段美好回憶將另文再介紹。

下面是從蘇格蘭到英格蘭的大早餐，建議諸位看倌先準備好面紙再欣賞，否則感動得淚流滿面或口水滿地，本人概不負責。

 

大早餐內容包括香腸、培根、蛋、蕃茄、蘑菇、豆子和烤麵包。另外還有麥片、牛奶，及咖啡或茶，有的還加上優格及水果。雖然看起來大同小異，但每天早上梳洗完畢後進入早餐室，接受主人家精心料理端到眼前的餐點，還是十分感動，所以每天的胃口都很好。

不過這樣豐盛的早餐吃下肚後，直到中午我和老公都完全沒有飢餓感。所以那段時間我們也養成習慣，中午吃點水果或喝杯咖啡就足夠了。這也有個意外的好處，老公通常中午飽餐後就昏昏欲睡，開車時十分辛苦，經過這樣調整，不但整天精神奕奕，晚上也睡得飽足。

除了餐點之外，布置得賞心悅目的餐室也讓人心情十分愉快。運氣好的時候，窗外還有美景如畫，那就更加令人滿足了。

我們在蘇格蘭的天空島（Isle of Sky）住的民宿就是如此，餐桌面對的大片窗景是整片綠草如茵的山坡地，晨霧在草地上輕輕吹拂，一條河流靜靜地穿越其間。這一頓如詩如畫的早餐，只有我和老公兩人獨享，讓我完全捨不得離開這個餐桌。

這裡奉上的英國大早餐，還合您的胃口嗎？